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フードコーディネーターMieが作る日々のお料理、時々おやつ。
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小さなおかずレシピ

はるさめ風こんにゃくサラダ

2018.05.15 11:14

さっぱりとしたおかずが美味しい季節になりました。甘酸っぱい味わいが美味しい、この季節にピッタリの小さいおかずをご紹介します。春雨の代わりに白糸こんにゃくを使ってカロリーをおさえ、野菜をたくさん加えて満足感アップ。女子に嬉しいメニューです 笑。

小松菜と海苔のさっぱり胡麻和え

2018.04.03 07:56

使う食材は小松菜と海苔とゴマのたった3つ。海苔を加えることで青い野菜特有の香りが気にならなくなるので、小松菜が苦手という方にオススメです。ほんのりさっぱりしたおかずが美味しく、野菜のおかずながらご飯にのせて食べても美味しいのでぜひ。思い立ったときにさささっと作れるのが嬉しい私の大...

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