ついつい･･･

こんばんは。 フードコーディネーターMieです。

気が付けばあっという間に前回更新からほぼ１ヵ月。

油断するとついつい間が空いてしまう 。笑。

本当あっという間に時間が流れていきますね～。

そんなことはさておき、私のお気に入りのケーキ屋さん「acidrachines」が

５周年を迎えられ、特別限定のケーキを販売されることを知りちゃっかり並んで

購入してきました。それがPicのケーキ。

この色味が可愛すぎて、ずっとキュンキュン 笑。

小さいひとくちサイズのケーキですが、それぞれ中身も味も異なり、見た目の可愛さを

裏切らることなく、どれが１番か選べないほど５つとも全部美味しいケーキでした。

素材の組み合わせが私には思いつかないような組み合わせで、毎回行く度に発見があり

いつもショーケース前で「へぇぇ～」とうなっております 笑。

みなさまもお近くに来られることがあればぜひ！私一押しのケーキ屋さんです。

さて、ちょっとお知らせを。

先日書いた記事が公開になっています。（いつも事後報告 笑）。

今回はちょっとマニアックなパンの酵母の話。意外と知っているようで知らない？！

そんなことがちょこっと書いてありますので、良ければぜひご覧下さい。

（ちなみに今回は本文のみ、私が担当しております。）

さ、次回更新はいつになるか！

ゆるーくお付き合いいただければ嬉しいです。